日本で2番目に作られている 酒造好適米である五百万石。

酒造好適米の中でも日本一の作付け面積を誇り、 硬質であることが特徴です。

そのため、醸しあげた酒はどちらかというと 淡麗でスッキリとした キレの良い酒を生み出します。

新潟の地酒を中心に 淡麗辛口の日本酒ブームの立役者で、 その後も根強い人気を博する原料米です。

今回はそんな五百万石を 100％使用した日本酒の生酒ばかりを 集めて飲み比べセットを用意させて頂きました。

是非、この機会に飲み比べてみてください！ なお、こちらのセットは、 ギフト箱には入っていない商品となります。

ギフト利用の場合には、 別途ギフト箱代580円が必要となります。

[セット内容] ・越の白鳥 純米吟醸 R1BY 仕込21号 　無濾過原酒 火入れ 1800ml 　新潟県（新潟第一酒造） 　　R1BY21番目の仕込みは、 　　五百万石を使った純米吟醸です！ 　　搾ってからすぐに火入れを行い、 　　ここまで低温にて熟成した日本酒です。

　　無濾過原酒の濃厚で 　　力強いうまみを感じてください。

　　原材料：米（国産）、米麹（国産米） 　　原料米：五百万石 　　精米歩合：55％ 　　アルコール分：16度 　　他、非公開 　　製造年月：2021年4月 ・結人（むすびと） 【特別純米酒】 1800ml 　群馬県（柳沢酒造） 　　この蔵がはじめて醸した柔らかな純米酒。

　　ぬる燗も旨いですよ。

　　原材料：米（国産）、米麹（国産米） 　　原料米：五百万石 　　精米歩合：55% 　　酵母：協会901酵母 　　アルコール度：16度 　　日本酒度：3 　　製造年月：2021年2月以降 ・奈良萬 【純米酒】 1800ml 福島県（夢心酒造） 　　酒米は全量地元農家と契約栽培する 　　低農薬の「五百万石」、 　　仕込み水は飯豊山の伏流水、 　　酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 　　を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を 　　コンセプトに酒づくりをしている 　　福島県の銘酒『奈良萬』の定番純米酒です。

　　ふくみ香があり、 　　スッキリとして飲みやすいお酒です。

　　ぜひ一度お試し下さい!! 　　原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 　　原料米：五百万石100％ 　　精米歩合：55％ 　　アルコール度：15度 　　製造年月：2020年11月以降　

• 商品価格：8,980円
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